carne
![Em 60 anos, consumo de carne aumenta 300% no Brasil](https://www.conexaolusofona.org/wp-content/uploads/2019/02/vacas-36x24.jpg)
Em 60 anos, consumo de carne aumenta 300% no Brasil
Aumento de consumo é sinal de falta de consciência ambiental ou ampliação do poder de compra dos cidadãos?
![A origem desconhecida do tradicional “cozido à portuguesa”](https://www.conexaolusofona.org/wp-content/uploads/2018/11/Cozido_Furnas_1-1-36x21.jpg)
A origem desconhecida do tradicional “cozido à portuguesa”
A receita é reivindicada pelos portugueses, mas a origem das suas raízes é de outra nacionalidade. Conheça a história do “cozido à portuguesa”: o prato que transgrediu as fronteiras gastronómicas do mundo.
![Polícia Federal brasileira revela um esquema fraudulento na indústria de carne](https://www.conexaolusofona.org/wp-content/uploads/2017/03/Carne-Brasil-36x20.jpeg)
Polícia Federal brasileira revela um esquema fraudulento na indústria de carne
A indústria de carne no Brasil gera mais de 10 bilhões de dólares em exportações para o país, bem como milhares de empregos, sendo que para muitos a carne brasileira é considerada de alta qualidade.