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![A origem desconhecida do tradicional “cozido à portuguesa”](https://www.conexaolusofona.org/wp-content/uploads/2018/11/Cozido_Furnas_1-1-36x21.jpg)
A origem desconhecida do tradicional “cozido à portuguesa”
A receita é reivindicada pelos portugueses, mas a origem das suas raízes é de outra nacionalidade. Conheça a história do “cozido à portuguesa”: o prato que transgrediu as fronteiras gastronómicas do mundo.