mancarra
O que é caldo de mancarra? Como fazer esta delícia guineense?
A espécie de mancarra hoje reinante na Guiné-Bissau – e essencial para o caldo – foi trazida da América do Sul pelos portugueses, à época das navegações.
A espécie de mancarra hoje reinante na Guiné-Bissau – e essencial para o caldo – foi trazida da América do Sul pelos portugueses, à época das navegações.
