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Belém foi eleita Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco

A capital do Pará recebeu o título de Cidade Criativa de Gastronomia pelas mãos das Nações Unidas.

 

A cozinha rica do estado e da cidade já eram de conhecimento gera no Brasil, mas agora surge a confirmação e o reconhecimento a nível internacional.

 

A rede de cidades criativas em gastronomia tem mais 115 cidades-membro que buscam desenvolver novos métodos culinários de forma sustentável e socialmente justa.

 

“Para nós que trabalhamos para o desenvolvimento da gastronomia paraense, é a coroação de um trabalho que vem sendo realizado há mais de 30 anos” disse Joanna Martins, Diretora executiva do Instituto Paulo Martins, um dos maiores responsáveis pela candidatura da cidade, juntamente com o Governo do Estado, o Centro de Empreendedorismo da Amazónia e o Instituto Atá.

 

Além de Belém, outras duas cidades brasileiras entraram na lista de Cidades Criativas. Santos, na categoria Filmes e São Salvador na categoria Música.

 

Leya

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